Quantcast
Channel: nostos-music.blogspot
Viewing all 57945 articles
Browse latest View live

EVENTS OF THIS DAY IN THE PAST. 23/12

$
0
0


ΣΗΜΕΡΑ-23 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ

$
0
0
   1620: ξεκινά η κατασκευή της πρώτης μόνιμης ευρωπαϊκής εγκατάστασης στη Νέα Αγγλία, μια εβδομάδα αφού το Μέιφλάουερ έφτασε στο λιμάνι του Πλύμουθ, στη σημερινή Μασαχουσέτη. 

   1783: ο αρχιστράτηγος Τζορτζ Ουάσινγκτον, αποσύρεται από την ενεργό δράση. 

   1805: γενιεται ο Τζόζεφ Σμιθ, θρησκευτικός ηγέτης και ιδρυτής της Εκκλησίας των Αγίων των Τελευταίων Ημερών (Μορμόνοι) 

   1876: ο σουλτάνος της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας παραχωρεί το πρώτο Σύνταγμα στους υπηκόους του. 

   1912: εγκαινιάζεται το φράγμα του Ασουάν στην Αίγυπτο. 

   1912: "η ""Νέα Γαλλική Επιθεώρηση"", απορρίπτει ένα απόσπασμα του ""Αναζητώντας το Χαμένο Χρόνο""του Μαρσέλ Προυστ, βιβλίο, που όταν ολοκληρωθεί θα επηρεάσει, την εξέλιξη του σύγχρονου μυθιστορήματος." 

   1912: "η κινηματογραφική εταιρία Keystones, βγάζει την πρώτη της αστυνομική ταινία, την ""Hoffmmeyers Release"", σκηνοθετημένη από τον Μακ Σένετ. Το φιλμ είναι βουβό, ασπρόμαυρο και ανήκει στην κατηγορία της φαρσοκωμωδίας." 

   1913: το αμερικανικό Κογκρέσο εγκρίνει την Ομοσπονδιακή Αποθεματική Πράξη, ιδρύοντας ένα Ομοσπονδιακό Συμβούλιο για το έλεγχο της νομισματικής πολιτικής και τη δημιουργία του πρώτου κεντρικού τραπεζικού συστήματος από το 1830. 

   1918: γεννιέται ο Αμερικανός χορευτής και χορογράφος Χοσέ Γκρέκο. 

   1919: 24ωρη απεργία πραγματοποιείται στην Αθήνα για τα εργατικά νομοσχέδια. 

   1921: στις Κάνες αρχίζει η συζήτηση του Ανατολικού Ζητήματος μεταξύ Αγγλίας, Γαλλίας και Ιταλίας. Η λαϊκή αντιπροσωπεία θα ενισχύσει τον αγώνα του στρατού στο Μικρασιατικό Μέτωπο. 

   1930: η Αμερικανίδα ηθοποιός Μπέτυ Ντέιβις υπογράφει το πρώτο της συμβόλαιο με τη Γιουνιβέρσαλ. 

   1931: ισχυρή σεισμική δόνηση συγκλονίζει το Βατικανό και καταστρέφει την Καπέλα Σιξτίνα. 

   1933: στη Γερμανία, σε θάνατο καταδικάζονται ο Μαρίνους βαν ντε Λόυμπε, που είχε κατηγορηθεί για τον εμπρησμό του Ράιχσταγκ τον περασμένο Φεβρουάριο. 

   1939: καναδικά στρατεύματα φτάνουν στη Βρετανία. 

   1941: το νησί Γουέικ στον Ειρηνικό πέφτει στα χέρια των Ιαπώνων. 

   1943: πεθαίνει ο εκπαιδευτικός και πολιτικός, υπέρμαχος της δημοτικής γλώσσας, Δημήτρης Γληνός. 

   1947: "οι επιστήμονες των εργαστηρίων ""Μπελ""Μπαρντίν, Μπράτεϊν και Σόκλεϊ ανακαλύπτουν του τρανζίστορ." 

   1948: εκτελείται στην Ιαπωνία ο Τόγιο Χιντέκι, πρώην Υπουργός Εξωτερικών και διοικητής του στρατού Κβάντουνγκ, για εγκλήματα πολέμου κατά το Δεύτερο Παγκόσμιο. 

   1950: ο πάπας Πίος ΧΙΙ ανακοινώνει την ανακάλυψη του τάφου του Αγίου Πέτρου κάτω από το Βατικανό. 

   1953: στην ΕΣΣΔ, εκτελούνται ο πρώην αναπληρωτής πρωθυπουργός Λαυρέντι Μπέρια κι άλλοι έξι συνεργάτες του, οι οποίοι κατηγορήθηκαν για συνωμοτική δράση σε βάρος του Κομμουνιστικού Κόμματος. 

   1968: οι αστροναύτες Μπόρμαν, Λόβελ και ’Αντερς γίνονται οι πρώτοι άνθρωποι, που μπαίνουν σε τροχιά γύρω από τη Σελήνη. 

   1970: μια δεκαετία δυσαρέσκειας και μια βδομάδα ταραχών αναγκάζει την πολωνική κυβέρνηση να ξεφορτωθεί τον αρχηγό του Κομμουνιστικού Κόμματος, Βλαντισλάβ Γκομούλκα και να τον αντικαταστήσει με τον δημοφιλή Έρνε Γκέρεκ. 

   1972: αεροπλάνο συντρίβεται στις ’Ανδεις με 16 επιζήσαντες. Τα σωστικά συνεργεία τους ανακαλύπτουν 70 μέρες αργότερα, καθώς επέζησαν τρώγοντας τις σάρκες των νεκρών. 

   1972: σεισμός στη Μανάγκουα της Νικαράγουας προκαλεί το θάνατο 10.000 ατόμων. 

   1979: νέα υπόγεια πυρηνική δοκιμή πραγματοποιεί η ΕΣΣΔ στο Καζακστάν. 

   1986: ολοκληρώνει την πρώτη του δοκιμή το πειραματικό αεροπλάνο Βόγιατζερ, που προσγειώνεται μετά από εννέα μέρες και τέσσερα λεπτά συνεχούς πτήσης. 

   1987: πεθαίνει ο Χένρι Κόττον, ο τελευταίος Βρετανός γκόλφερ πριν τον Νικ Φάλντο, που κέρδισε το πρωτάθλημα Open τρεις φορές 

   1988: ο Ολλανδός ζωγράφος Βίνσεντ Βαν Γκογκ, μετανοιωμένος επειδή προσέβαλε τον φίλο και ομότεχνό του Πολ Γκογκέν, κόβει το αριστερό αυτί του. 

   1990: με Προεδρικό Διάταγμα αποφασίζεται να κυκλοφορήσει το ΛΟΤΤΟ. Ενάμιση χρόνο μετά, ξεκινάει και το ΠΡΟΤΟ. 

   1990: οι κάτοικοι της Σλοβενίας τάσσονται με δημοψήφισμα υπέρ της  απόσχισής της χώρας τους από τη Γιουγκοσλαβία. 

   1991: η Γερμανία αναγνωρίζει επίσημα την ανεξαρτησία της Σλοβενίας και της Κροατίας. 

   1991: "τα 12 κράτη-μέλη της ΕΟΚ αναγνωρίζουν έμμεσα αλλά σαφώς τη Ρωσία, σαν ""ντε φάκτο""διάδοχο κατάσταση της πρώην ΕΣΣΔ." 

   1992: 19 βουλευτές της ΝΔ ζητούν να κινηθεί η διαδικασία απονομής χάριτος στους χουντικούς. 

   1992: η ρωσική Βουλή επικυρώνει την κατάργηση του Συμφώνου της Βαρσοβίας. 

   1993: ο IRA ανακοινώνει ότι, στη διάρκεια των Χριστουγέννων θα προχωρήσει σε εκεχειρία στον αγώνα του κατά της βρετανικής κυριαρχίας στη Βόρεια Ιρλανδία. 

   1993: στη Νότια Αφρική, η Βουλή ψηφίζει τις μεταβατικές συνταγματικές διατάξεις για την πορεία της χώρας προς τη φυλετική ισότητα. 

   1993: στο βιβλίο Γκίνες καταχωρείται το Μπανγκλαντές, ως η πολυπληθέστερη χώρα στον κόσμο σε σχέση με την έκτασή της, ο πληθυσμός της οποίας ανέρχεται σε 111,4 εκατομμύρια. 

   1994: "στη γερμανική εταιρία ""HOCHTIEF""ανατίθεται η κατασκευή του αεροδρομίου των Σπάτων, σύμφωνα με ομόφωνη απόφαση της Κυβερνητικής Επιτροπής." 

   1995: στην Ινδία, 309 είναι οι νεκροί και πάνω από 200 οι τραυματίες, μετά από πυρκαγιά που εκδηλώνεται σε σχολείο, εξαιτίας βραχυκυκλώματος. 

   1996: "ο παίκτης της Μπορούσια Ντόρτμουντ και διεθνής Ματθίας Σάμερ, ανακηρύσσεται ""Ευρωπαίος Ποδοσφαιριστής της Χρονιάς""και δέχεται το βραβείο της Χρυσής Μπάλας." 

   1996: "οι ιδιοκτήτες των αμερικάνικων ομάδων μπέιζμπολ συμφωνούν στην επιβολή του ""σάλαρι καπ""για τις αμοιβές των παικτών." 

   1996: στο Περού, οι αντάρτες Τουπάκ Αμάρου απελευθερώνουν 225 ομήρους, διαφόρων εθνικοτήτων ενώ συνεχίζεται η ομηρία για άλλους 140. 

   1997: ο Φιλ Τζάκσον, προπονητής των Σικάγο Μπουλς φτάνει τις 500 νίκες στο ΝΒΑ (σε 682 αγώνες). 

   1997: "το Μικτό Ορκωτό Εφετείο Αθηνών κηρύττει ενόχους, χωρίς κανένα ελαφρυντικό, τους Ασημάκη Κατσούλα και Μανόλη Δημητροκάλλη για την υπόθεση των ""σατανιστών της Παλλήνης"".

THIS DAY IN MUSIC

$
0
0

December 23rd: On this Day
1959, Chuck Berry was arrested after taking 14 year old Janice Norine (who unbeknown to Berry was working as a prostitute), across a state line. He was sentenced to 5 years jail but after racist comments by the judge Berry was freed. 
1962, During his first visit to the UK Bob Dylan performed at the King and Queen pub in London’s West End, the singer songwriter’s third UK gig. 
1964, During a US tour Beach Boy Brian Wilson had a nervous breakdown during a flight from Los Angeles to Houston. Wilson left the band to concentrate on writing and producing. Glen Campbell  replaced Wilson for the bands live shows before Bruce Johnston replaced him. 
1966, ITV (Redifusion) broadcast Ready, Steady Go! for the last time, after the Musicians Union enforced a ban on miming. The special guests for the farewell show were Mick Jagger, The Who, Eric Burdon, The Spencer Davis Group, Donovan and Dave Dee, Dozy, Beaky, Mick and Tich. 
1972, Former Grand Funk Railroad manager Terry Knight arrived during a concert by the band with a court order to seize $1m in money or assets. Police inform the ex manager that he couldn't take anything until after the show. 
1985, Judas Priest fans Raymond Belknap and James Vance shot themselves after listening to the Judas Priest album ‘Stained Class.’ The two had drunk beer, smoked marijuana and then listened to hours of the album. Afterwards they took a shotgun to a nearby school playground where Belknap shot and killed himself. Vance then blew away his jaw, mouth and nose but lived for more than three years before dying of effects of the shooting. 
1989, Phil Collins started a four week run at No.1 on the US singles chart with 'Another Day In Paradise', his 7th US solo No.1 Taken from his No.1 album ...But Seriously 'Another Day in Paradise' was written to bring attention to the problem of homelessness. 
1996, Motley Crue bassist Nikki Sixx married TV's 'Baywatch' star and former Playboy Playmate of the Month, Donna Deruico. 
1999, George Harrison's home in Maui in the Hawaiian Islands was broken into by Cristin Keleher, who cooked a frozen pizza, drank beer from the fridge, started some laundry and phoned her mother in New Jersey. Keleher was arrested and charged with burglary and theft. 
2000, Simply Red singer Mick Hucknall was given a police caution for possessing cocaine and cannabis. Police found the Class A and Class B drugs at his Surrey home after a woman falsely accused him of rape in November. 
2002, Sir Paul McCartney was granted his own coat of arms by the College of Arms, the English heraldic body formed in 1484. The crest featured a bird that appeared to be holding a guitar in its claw. The motto is "Ecce Cor Meum", Latin for 'Behold My Heart', which is the title of an oratorio he composed. 
2005, Geezer Butler, the bass player with Black Sabbath offered £5,000 for any information leading to the safe return of Toga, the three-month-old penguin that had been stolen from a zoo on the Isle of Wight a few days earlier. 
2007, The Police were named as the highest earning touring group for the past year, bringing in nearly £66.5m, ($132m). The band's 54 date North American tour had generated almost double the total of the second-placed act, Country star Kenny Chesney. 
2008, A spokesman for Michael Jackson denied reports the singer was suffering from a rare respiratory disease and was in need of a lung transplant. Dr Tohme Tohme said in a statement issued to Reuters that stories claiming the singer was unwell were not true. He added that author Ian Halperin had made the claims to promote his unauthorised biography of the 50-year-old singer. 
2008, Clint Ballard Jr. died. He wrote ‘Game Of Love’ a hit for Wayne Fontana And The Mindbenders', and Linda Ronstadt's, ‘You're No Good’. His songs have been recorded by The Hollies, Frankie Avalon, Ricky Nelson, The Zombies and Jan And Dean. 
2013, The Mail On Sunday reported that documents they obtained from the Cabinet Office via the Freedom Of Information Act showed that George Harrison, who passed away in 2001, turned down the chance to be included in the New Year's Honours List in 2000. The OBE was recommended by the Department for Culture, Media and Sport who said that Harrison should be recognised for his contribution to the music industry. The citation read: "He was a member of a band that many people would say is the best thing that Britain has ever produced, and possibly the best in the world, The Beatles".
December 23rd: Born on this day
1935, Born on this day, Esther Phillips, US soul singer, (1975 US No. 20 & UK No.6 single 'What A Difference A Day Makes'). She died on 7th August 1984. 
1939, Born on this day, Johnny Kidd, singer, Johnny Kidd & The Pirates, (1960 UK No.1 single 'Shakin' All Over'). Killed in a car crash while on tour in Manchester, England on 7th October 1966. 
1940, Born on this day, Eugene Record, vocals, The Chi-lites, (1972 US No.1 single 'Oh Girl', 1972 UK No.3 single 'Have You Seen Her'). He died of cancer on 22nd July 2005. 
1940, Born on this day, Jorma Kaukonen, American blues, folk, and rock guitarist, best known for his work with Jefferson Airplane and Hot Tuna. 
1941, Born on this day, Ron Bushy, Iron Butterfly (1968 US No.14 single 'In-A-Gadda-Da-Vida'). 
1941, Born on this day, Tim Hardin, US singer, songwriter, (1967 UK No.50 single 'Hang On To A Dream'). Wrote 'Reason To Believe' and 'If I Were A Carpenter.' Died of a heroin overdose on 29th December 1980. 
1943, Born on this day, Derek Smalls, bass, Spinal Tap, (1984 rock film 'This Is Spinal Tap'). 
1946, Born on this day, Duster Bennett, singer, guitarist, harmonica player. Worked with Alexis Korner, John Mayall's Bluesbreakers, Fleetwood Mac and B.B. King. Killed in a car crash on 26th March 1976 when he apparently fell asleep at the wheel. 
1946, Born on this day, Ray Tabano who was a founding member of Aerosmith.Tabano was a childhood friend of Aerosmith lead singer Steven Tyler and was in Steven's first band, The Strangeurs. Tabano was replaced by Brad Whitford in Aerosmith in 1971. 
1949, Born on this day, Ariel Bender, guitarist with Mott The Hoople, who had the 1972 UK No.3 & US No.37 single 'All The Young Dudes' which was written for them by David Bowie. Other hits include, 'All the Way from Memphis' and 'Roll Away the Stone'. 
1949, Born on this day, Adrian Belew, American guitarist and singer, who worked with King Crimson and David Bowie.
1951, Born on this day American musician Doug Stegmeyer who worked with many artists including Billy Joel Hall and Oates and The Carpenters. On August 25, 1995, Stegmeyer died from a self-inflicted gunshot wound in his Long Island home. 
1958, Born on this day, Dave Murray, guitarist with English heavy metal band Iron Maiden, who had the 1982 UK No.1 album The Number Of The Beast, and the 1991 UK No.1 single 'Bring Your Daughter ...To The Slaughter'. Iron Maiden have sold over 100 million copies of their albums worldwide. 
1960, Born on this day, Wil Sinnott, The Shamen, (1991 UK No.4 single 'Move Any Mountain'). Drowned on May 22nd 1991 while swimming off the coast of La Gomera when he was pulled under by strong currents. The Shamen were in Tenerife filming a video for their new single 'Move Any Mountain.' 
1964, Born on this day, Eddie Vedder, singer, songwriter and multi-instrumentalist with Pearl Jam, (1992 UK No.15 single 'Jeremy', 1993 US No.1 & UK No.2 album 'Vs', 1994 US No.1 & UK No.4 album Vitalogy' and 1996 US No.1 & UK No.3 album 'No Code'). In 2007, Vedder released his first solo album as a soundtrack for the film Into the Wild. 
1974, Born on this day, Montsho Eshe, from American alternative hip hop group who scored the 1992 UK No.2 and US No. 8 single 'People Everyday'. The group won two Grammy Awards in 1993 for Best New Artist and Best Rap Performance and were also named Band of the Year by Rolling Stone magazine. 
1975, Born on this day, Katie Underwood, Australian singer from Bardot, winners of the Australian Popstars reality show, who had the 2000 Australian No.1 single ‘Poison’, and 2000 Australian No.1 self-titled album. 
1985, Born on this day, Harry Judd, drummer, McFly, (2004 UK No.1 single ‘Colours In Her Hair’, 2004 UK No.1 album ‘Room On The 3rd Floor’).

ΑΥΞΑΝΟΝΤΑΙ ΟΙ ΤΙΜΕΣ ΣΤΑ ΔΙΟΔΙΑ

$
0
0
Αντίστροφα μετρά ο χρόνος για την αλλαγή του χρόνου, αλλά και για την αύξηση των τιμών στα διόδια.
Στα ύψη θα βρεθούν από την 1η Ιανουαρίου του 2019 οι τιμές των διοδίων που ήδη υπάρχουν ή πρόκειται να εγκατασταθούν στην Εγνατία Οδό και τους κάθετους άξονές της.
Μάλιστα, σε κάποιους σταθμούς διοδίων η αύξηση φθάνει και το 150%, όπως σε αυτόν των Μαλγάρων, όπου το κόμιστρο θα αυξηθεί από το 1,20 ευρώ που είναι σήμερα στα 2,98 ευρώ.
Στην ΚΥΑ, που υπογράφουν οι υπουργοί Οικονομικών Ευκλείδης Τσακαλώτος και Υποδομών Χρήστος Σπίρτζης, εκτός της αύξησης του κόστους των διοδίων επί της Εγνατίας, προβλέπεται η δημιουργία 43 συνολικά πλευρικών διοδίων.
Ακόμη στην ίδια ΚΥΑ προβλέπεται από 1ης Ιανουαρίου 2019 κατάργηση κάθε απαλλαγής από την πληρωμή διοδίων. Μόνη εξαίρεση οι άνεργοι οι οποίοι θα διέρχονται δωρεάν, όταν δείχνουν την κάρτα ανεργίας. Όπως αναφέρει, «κάθε απαλλαγή ή εξαίρεση καταβολής διοδίων τελών στην Εγνατία Οδό και στους καθέτους άξονες αυτής, πλην των αναφερομένων στην παράγραφο 1 καταργείται και παύει να ισχύει από την 01-01-2019».
Η Κοινοπραξία «Αυτοκινητόδρομοι Αιγαίου», που εκμεταλλεύεται το τμήμα του ΠΑΘΕ από τον Μαλιακό μέχρι την Ημαθία, προανήγγειλε, ήδη, αυξήσεις μέχρι και 10 λεπτά ανά διέλευση σε ορισμένους σταθμούς διοδίων και για ορισμένες κατηγορίες οχημάτων από την 1η Ιανουαρίου.
Αναλυτικά οι χρεώσεις:
-για τον σταθμό Παμβώτιδα, το μήκος καθορίζεται σε 39,7 χιλιόμετρα με χρέωση 1,98 ευρώ (από 1,20 ευρώ σήμερα)
-για το Μαλακάσι σε 48,1 χιλιόμετρα με χρέωση 2,40 ευρώ (από 2,10),
-για τη Σιάτιστα σε 48,6 χλμ. με χρέωση 2,40,
-για τον Πολύμυλο σε 48,2 χλμ. με 2,41 ευρώ (από 2,40),
-στα Μάλγαρα για μήκος 59,7 χλμ με 2,98 ευρώ (από 1,20 ευρώ),
-στη Θεσσαλονίκη για μήκος χρέωσης 13,8 χλμ σε 0,69 ευρώ,
-στην Ανάληψη για 58,8 χλμ σε 2,94 ευρώ (από 2,40 ευρώ),
-στην Ασπροβάλτα για 28,5 χλμ. το κόστος ανέρχεται σε 1,42 ευρώ,
-στη Μουσθένη με μήκος χρέωσης 54,3 χλμ. η χρέωση γίνεται 2,71 ευρώ (από 2,40 ευρώ),
-στην Καβάλα με 47,2 χλμ. 2,36 ευρώ,
-στον Ίασμο για 46,2 χλμ. η χρέωση διαμορφώνεται σε 2,31 ευρώ (από 1,90 ευρώ),
-στη Μέστη με 55,7 χλμ. σε 2,78 ευρώ (από 1,70 ευρώ) και στο Αρδάνιο για 40,5 χλμ. σε 2,02 ευρώ.
Για τον σταθμό διοδίων της Τύριας στο οδικό τμήμα Νεοχωρίου-Σελλών-Τύριας, η περιοχή χρέωσης καθορίζεται σε 68,4 χιλιόμετρα (μεταξύ Ηγουμενίτσας-Ιωαννίνων), διαμορφώνοντας την τιμή του διοδίου σε 3,42 ευρώ από 2,10 ευρώ (67%)
-στους κάθετους άξονες στην Ιεροπηγή, το μήκος χρέωσης καθορίζεται σε 47,2 χλμ. με χρέωση 2,36 ευρώ (από 2,10 ευρώ),
-στους Ευζώνους για 60 χλμ. με κόστος 3 ευρώ (από 1,80 ευρώ),
-στον Προμαχώνα για 48 χλμ. με χρέωση 2,4 ευρώ (από 2,40 ευρώ)
-στο Στρυμονικό για 47,5 χλμ. με κόστος 2,37 ευρώ.

Article 1

$
0
0

'Volcano tsunami' hits Indonesia 

after Krakatoa eruption


Anak Krakatoa eruption. Photo: 22 December 2018Image copyrightOYSTEIN LUND ANDERSEN
Image captionThis image of Anak Krakatoa erupting was taken by Oystein Lund Andersen on Saturday
At least 62 people have been killed and 584 injured after a tsunami hit the coast on Indonesia's Sunda Strait, government officials say.
The country's disaster management agency says hundreds of buildings were damaged by Saturday's tsunami.
It says the possible cause of the tsunami was undersea landslides after the Krakatoa volcano erupted.
The strait, between the islands of Java and Sumatra, connects the Java Sea to the Indian Ocean.


The disaster management agency warned that the death toll after the tsunami, that struck at about 21:30 local time (14:30GMT) on Saturday, is likely to rise further.
Deaths have been reported in the Pandeglang, South Lampung and Serang regions.

Among the areas hit was the popular Tanjung Lesung beach resort in west Java. There was no warning of the advancing wave.
a ruined car that was rolled over after a tsunami hit Sunda Strait, in Anyer, Banten, Indonesia, 23 December 2018Image copyrightBNPB
Image captionImages released by Indonesia's disaster management agency showed devastation in Anyer
Residents inspect the damage to their homes on Carita Beach, Indonesia. Photo: 23 December 2018Image copyrightAFP/GETTY IMAGES
Image captionMany houses were flattened by the devastating waves
Footage shared on social media showed a large wave crashing into a venue in the resort, where a popular Indonesian rock band, Seventeen, was performing. Members of the band are seen being swept away as the wave destroys the stage.
In an Instagram post, the band's singer, Riefian Fajarsyah, asked people to pray for his wife, and said two band members and the band's road manager were missing.
The country's Red Cross said it was on the scene and searching for victims in the rubble of one collapsed building.
Presentational grey line

'There were two waves'

Oystein Lund Andersen, Norwegian volcano photographer, Anyer Beach in West Java
I was on the beach. I was alone, my family were sleeping in a room. 
I was trying to photograph the erupting Krakatoa volcano.
Earlier in the evening, there was quite heavy eruption activity. But just prior to the waves hitting the beach, there was no activity at all. It was just dark out there.
And suddenly I saw this wave coming, and I had to run.
There were two waves. The first wave wasn't that strong - I could run from it.
Flooded streets in Indonesia after the tsunami. Photo: 22 December 2018Image copyrightOYSTEIN LUND ANDERSEN
Image captionFlooded streets in Anyer after the tsunami
I ran straight to the hotel, where my wife and my son were sleeping.
And I woke them up... and I heard a bigger wave coming. I looked out of the window when the second wave hit. It was much bigger.
The wave passed the hotel. Cars were pushed off the road.
We and other people at the hotel went straight to the forest (on higher ground) next to the hotel. And we're still up on the hill now.

Presentational grey line

What might have caused the tsunami?

Emergency officials are investigating whether the tsunami was caused by Anak Krakatoa, a volcanic island in the Sunda Strait.

Volcanologist Jess Phoenix told the BBC that when volcanoes erupt, hot magma pushes underground and can displace and break through colder rock. This can trigger a landslide.
But because part of Krakatoa is underwater, she said "instead of just causing a landslide, you get an undersea landslide which pushes water as it moves." This can then cause a tsunami.
map
The Anak Krakatoa volcano has seen increased activity in recent months.
Indonesia's geologic agency said that the volcano erupted for two minutes and 12 seconds on Friday, creating an ash cloud that rose 400 metres (1,300ft) above the mountain.
It recommended that no-one be allowed within two kilometres of the crater.
Image copyright
Image caption
In September, more than 2,000 people died when a powerful earthquake struck just off the central Indonesian island of Sulawesi, setting off a tsunami that engulfed the coastal city of Palu.

On 26 December 2004, a series of huge waves triggered by a powerful earthquake in the Indian Ocean killed about 228,000 people in 14 countries, mostly in Indonesia.
However, tsunamis caused by volcanic activity like this are less frequent.
Presentational white space

Krakatoa (Krakatau in Indonesian)

Image copyright
In August 1883, it underwent arguably the most violent volcanic eruptions in recorded history:
  • Massive tsunamis with waves up to 135ft (41m) killed more than 30,000 people
  • Thousands more were killed by hot ash
  • The eruptions were equivalent to 200 megatons of TNT - about 13,000 times the nuclear yield of the bomb dropped on Hiroshima in 1945
  • The eruptions were heard thousands of kilometres away
  • World temperatures dropped by more than 1C the following year
  • The volcanic island virtually disappeared
In 1927, a new island, Anak Krakatoa (Child of Krakatoa) emerged

Article 0

$
0
0

Τι  τρώει ένας μελλοντικός βασιλιάς;  oπως ο πρίγκιπας Τζορτζ στο σχολείο του. 

Πρίγκιπας Τζορτζ /Φωτογραφία: Getty-Ideal Images
Πρίγκιπας Τζορτζ /Φωτογραφία: Getty-Ideal Images
Για τους περισσότερους, τα σχολικά γεύματα δεν φέρνουν στο
 νου τις πιο συναρπαστικές αναμνήσεις. 
Για τους περισσότερους, τα σχολικά γεύματα, σε περίπτωση που πήγαιναν σε
 ιδιωτικό σχολείο, φέρνουν στο νου καλομαγειρεμένα μεν, απλά φαγητά δε. Και
 σίγουρα κάποιες φορές φέρνουν στο νου φαγητά που δεν ήταν και δεν είναι τα
 αγαπημένα κανενός, όπως τα λαδερά και τα όσπρια.  
Οταν όμως είσαι ο μελλοντικός βασιλιάς
 της Μεγάλης Βρετανίας το μόνο σίγουρο
 είναι ότι ακόμη και το φαγητό στο σχολείο
 είναι κάτι πολύ σπέσιαλ, τόσο σπέσιαλ 
που και όταν με το καλό μεγαλώσει 
θα το θυμάται σαν μια καλή ανάμνηση. 
Ο πρίγκιπας Τζορτζ από πέρυσι φοιτά στο ιδιωτικό σχολείο Thomas’s Battersea, 
με δίδακτρα 18.000 λίρες το χρόνο. 
Εκτός από ιδιαίτερο πρόγραμμα διδασκαλίας, το οποίο περιλαμβάνει υποχρεωτικά
 για κορίτσια και αγόρια μπαλέτο, φιλοσοφία (ναι, φιλοσοφία και στα πεντάχρονα)
 και άλλα που ξεφεύγουν από τα συνηθισμένα, το Thomas’s Battersea έχει και ένα
 πολύ ιδιαίτερο μενού. Τόσο ιδιαίτερο που παραπέμπει περισσότερο στο μενού 
γκουρμέ εστιατορίου. 
Το πρωί στα παιδάκια προσφέρονται φρέσκα φρούτα ή κάποια πίτα.
 Το μεσημεριανό ξεκινάει πάντα με μια μπαγκέτα και σούπα. Ως κυρίως πιάτο, πχ 
τη Δευτέρα σερβίρεται κοτόπουλο, αλλά φυσικά όχι φτερούγες. Σερβίρεται 
κοτόπουλο arrabbiata με ζυμερικά ολικής άλεσης. Στο μενού υπάρχει ακόμη ψάρι,
 σολομός με ζυμαρικά ολικής άλεσης crème fraiche και μπιζέλια. Ακόμη φαλάφελ
 ψημένα στο φούρνο με φρέσκο χούμους, αργομαγειρεμένο αρνί ραγού, βακαλάο 
τεριγιάκι με σπανάκι με σκόρδο, αρνί με βερίκοκα, κοτόπουλο piri-piri chicken,
 καπνιστό χοιρινό με αβγά ποσέ, καπνιστό σολομό με μπρόκολο. 
Οσον αφορά το γλυκό, ο πρίγκιπας Τζορτζ και τα υπόλοιπα παιδάκια στο σχολείο
 του τρώνε ένα γλυκάκι την ημέρα: Φρεσκοφουρνισμένα Τζαμαϊκανά κέικ τζίντζερ 
με επικάλυψη λεμόνι, smoothie μπανάνα-φράουλα με μπισκότα βρώμης, μους
 μάνγκο με passionfruit ή φρεσκότατο κραμπλ ροδάκινο. 
Και επειδή τα παιδιά είναι παιδιά και σίγουρα θα βαρεθούν κάθε μέρα το χούμους
 και το σολομό που και που τους επιτρέπουν... γουρουνιές, του τύπου λουκάνικα με
 λαχανικά στον ατμό, πατάτες τηγανητές και κέτσαπ, μακαρόνια με τυρί (φυσικά
 οργανικό) συνοδευμένα με μπρόκολο ατμού και ψητά λαχανικά ή βιολογικά
 λαζάνια με λαχανικά. 


 

Article 8

$
0
0

 Christmas Street Festival σημερα στη Θεσσαλονίκη! 


Ξυλοπόδαροι, κάλαντα, χριστουγεννιάτικα τραγούδια, χορός και πολλές δράσεις για μικρούς και για μεγάλους!

Το πιο ωραίο και κεφάτο πάρτι, την παραμονή των Χριστουγέννων, θα στηθεί φέτος στο πάρκο «Εθνικής Αμύνης- Παύλου Μελά», μπροστά στο Πολιτιστικό Κέντρο «Αλέξανδρος» (Εθ. Αμύνης 1), απέναντι από το Λευκό Πύργο.
Το Christmas Street Festival που οργανώνει το Κέντρο Πολιτισμού της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας θα αρχίσει στις 12 το μεσημέρι και θα διαρκέσει έως τις 5 το απόγευμα.
Μικροί και μεγάλοι θα διασκεδάσουν με γνωστούς καλλιτέχνες της πόλης, μπάντες, ξυλοπόδαρους και πολλά happenings σε ένα πάρτι που δεν έχει ξαναγίνει! Οι υπέροχες μελωδίες που θα ακουστούν θα ολοκληρώσουν, με τον πιο όμορφο τρόπο, το εορταστικό κλίμα των ημερών και θα μεταδώσουν μηνύματα αγάπης και αλληλεγγύης.
*Την καλλιτεχνική επιμέλεια του προγράμματος υπογράφει ο Αθανάσιος Κολαλάς.
Πρόγραμμα
24/12
12.00-12.45: Κουκλοθέατρο με την Ντόμινι Λυμπέρη
13.00-13.15: Αποσπάσματα του «Καρυοθραύστη» από τη «Σχολή Χορού Καφαντάρη»
13.45 -14.10: Κάλαντα από τους Νέους Μουσικούς  Χωρίς  Σύνορα
14.10-14.30: Εορταστικά τραγούδια από το φωνητικό σύνολο Contradition Ensemble
14.30-15.00: Χριστουγεννιάτικα τραγούδια με τη Νόνικα Μαλκουτζή
15.00-15.30: Χριστουγεννιάτικα τραγούδια με τον Πάνο Ζώη
15.30-16.00: Χριστουγεννιάτικα τραγούδια με την  Εύη Σιαμαντά
16.00-16.30: Εορταστικά τραγούδια από το φωνητικό σύνολο Contradition Ensemble
16.30-17.00: “Christmas Carols” με τους  Εύη Σιαμαντά, Νόνικα Μαλκουτζή, Πάνο Ζώη
Πιάνο: Τάσος Ματζάρης,  Ηλ.Μπάσο: Γιώργος  Σμυρνής,  Drums: Νίκος Βαφείδης

ΤΟ ΠΑΓΩΤΟ 'ΚΑΣΣΑΝΔΡΑ'ΤΗΣ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ

$
0
0


Ήταν περίπου δύο χρόνια πριν όταν οι άνθρωποι του δήμου Κασσάνδρας Χαλκιδικής, που είναι επιφορτισμένοι με την τουριστική πολιτική, έκαναν πράξη το όραμά τους για τη δημιουργία ενός τοπικού προϊόντος που θα καταφέρει να διατηρήσει τα χαρακτηριστικά της πλούσιας τοπικής παραγωγής, λειτουργώντας παράλληλα ως μέσο προβολής του προορισμού.

Το παγωτό «Kassandra», με την καινοτομία ότι στα συστατικά του περιλαμβάνεται το αγουρέλαιο Χαλκιδικής (ΠΟΠ), το οποίο αντικαθιστά σε μεγάλο βαθμό την κρέμα γάλακτος, έχει καταφέρει να πωλείται στα μεγαλύτερα ξενοδοχεία της χώρας, μεταξύ των οποίων το Costa Navarino και η αλυσίδα Sani. Μάλιστα, εξάγεται σε τρεις χώρες, τη Σουηδία, τη Ρουμανία και τη Βουλγαρία, ενώ από το 2017 έχει επεκτείνει την καινοτομία του και έχει εισάγει στις γεύσεις του το Αγιορείτικο κρασί «Νάμα Μυλοποτάμου», σε συνεργασία με την Ιερά Μονή Μυλοποτάμου και τον γέροντα Επιφάνιο.

«Ο στόχος μας ήταν να δημιουργήσουμε ένα μεταποιημένο προϊόν, με τοπικές πρώτες ύλες, που θα μπορεί να είναι ευπώλητο και να προβάλλει την περιοχή. Με την καινοτομία μας θέλουμε να δείξουμε τον δρόμο στους τοπικούς παραγωγούς οι οποίοι βγάζουν προϊόντα και τα πουλάνε με τον τενεκέ. Θέλουμε να τους πούμε ότι τα εξαιρετικής ποιότητας προϊόντα τους μπορούν να μεταποιηθούν και μέσω μιας ευρεσιτεχνίας να βγουν στην αγορά», λέει  η πρόεδρος της επιτροπής τουριστικής προβολής και ανάπτυξης του δήμου Κασσάνδρας, Μαρία Παπαδημητρίου.

Το παγωτό «Kassandra», που μεταποιείται στο εργοστάσιο της Kayak, με τη συνολική ετήσια παραγωγή να ανέρχεται σε πέντε τόνους, κυκλοφορεί σήμερα σε τέσσερις γεύσεις (μέλι, σοκολάτα, σοκολάτα-Νάμα Μυλοποτάμου, βανίλια και φυστίκι – όλες οι πρώτες ύλες από παραγωγούς της Χαλκιδικής), ενώ στα σχέδια της δημοτικής κοινωφελούς επιχείρησης Κασσάνδρας είναι να εισάγει δύο νέες γεύσεις, και συγκεκριμένα σταφύλι και ροδάκινο.



Article 6

$
0
0
Θεσσαλονίκη: Τα καινούρια boutique hotels στο κέντρο που έχουν γίνει ήδη talk of the town!
Η νέα τάση που έχει παρατηρηθεί τα τελευταία χρόνια στην αστική διαμονή παραμένει και εξελίσσεται ενώ έχει γίνει ιδιαίτερα δημοφιλής στους επισκέπτες της Θεσσαλονίκης οι οποίοι επιλέγουν κάποια από τα ιδιαίτερα boutique hotels & apartments για την διαμονή τους καθώς φαίνεται να προτιμούν το ξεχωριστό design και την urban αισθητική.

Αυτός είναι και ο λόγος που έχει παρατηρηθεί ρεκόρ νέων αφίξεων στον χάρτη της διαμονής της πόλης από το 2012 που έγινε η αρχή. Το τυπικό μοντέλο ενός ξενοδοχείου έχει δώσει χώρο σε δωμάτια και apartments (σε αυτή την τάση βοήθησε και το airbnb), που έχουν όμως όλα κοινό χαρακτηριστικό το προσωποποιημένο service και την ανθρωποκεντρική φιλοξενία.
Την προτίμηση του κοινού κερδίζουν μικρά boutique hotels με ιδιαίτερη αισθητική και λειτουργικότητα. Μάλιστα, πολλά εγκαταλειμμένα κτήρια αναπαλαιώθηκαν και μετατράπηκαν σε πανέμορφα αρχιτεκτονήματα, δίνοντας έτσι μια νέα πνοή στο αστικό τοπίο της πόλης!
 τρία καινούρια boutique hotels στο κέντρο της Θεσσαλονίκης,  έχουν κλέψει ήδη τις εντυπώσεις!

The Mood

City boutique hotel στην ολοζώντανη πιάτσα της Πλατείας Εμπορίου το οποίο στεγάζεται από τον περασμένο Μάιο σε ένα πλήρως ανακαινισμένο τριώροφο κτήριο του 1928.

Το The Mood Luxury Rooms σε βάζει στο… mood της πόλης, καθώς αποτελεί μια φρέσκια πρόταση urban διαμονής! Τα 14 κομψά δίκλινα δωµάτια και οι τρεις ευρύχωρες σουίτες σε γηίνες αποχρώσεις χαρακτηρίζονται για τη minimal αισθητική και τη χαλαρωτική ατμόσφαιρα.
Όσο για την έμφαση, δίνεται στην προσωποποιημένη φιλοξενία και στις σύγχρονες παροχές (μπουρνούζια, espresso machine , zealots bath amenities). 

Highlight: Το εξαιρετικό wine bar VIN στο ισόγειο όπου οι ένοικοι μπορούν να απολαύσουν από νωρίς ένα πλούσιο πρωινό ή να κλείσουν τη μέρα τους µε ένα ποτήρι καλό κρασί. 
Extra Tip: Στα συν η συνεργασία µε το κοντινό parking.
Info:Τιμές: Από 98€
Διεύθυνση: Κατούνη 31, Τ. 2310 555088, info@themoodthessaloniki.gr
 The Mood luxury rooms themoodluxuryrooms, Site: www.themoodthessaloniki.gr

Bahar Boutique hotel

Με όνοµα που παραπέμπει ηχητικά στα μπαχαρικά και τις μυρωδιές από τα εμπορικά καταστήματα που μονοπωλούσαν κάποτε την περιοχή, το ολοκαίνουριο boutique hotel Bahar στεγάζεται από τις αρχές Ιουνίου στο χαρακτηριστικό γωνιακό διατηρητέο κτήριο του 1931 στην ολοζώντανη πλατεία Εμπορίου, στα Άνω Λαδάδικα.

Mε σεβασμό στην ιστορία του και στα στοιχεία της αρχικής εσωτερικής διακόσμησης, διαμορφώθηκαν 16 κομψά δωµάτια 5 τύπων (classic, superior, deluxe, executive και bahar executive) με υψηλή αισθητική και urban chic πινελιές που προσφέρουν όλες τις σύγχρονες ανέσεις για μια πολυτελή διαμονή (coco-mat στρώματα, bath amenities Zealots).

Highlights:
  • Το εξαιρετικό πρωινό µε τοπικά προϊόντα καθώς και a la carte επιλογές!
  • Το all-day café bar Sebil στο ισόγειο μας εκπλήσσει ευχάριστα!
Extra Tip: Στα συν η συνεργασία µε το γειτονικό parking.
Info:Τιμές: Από €90 με πρωινό
Διεύθυνση: Εδέσσης 10 & Κατούνη, Άνω Λαδάδικα, Τ. 2310 553433
 Bahar Boutique Hotel baharboutiquehotelwww.baharboutiquehotel.com

Superior One Boutique Hotel

Μια νέα, ιδιαίτερη πρόταση urban φιλοξενίας στην καρδιά της πόλης, σε walking distance από τα σημαντικά σημεία ενδιαφέροντος. Το Superior One στεγάζεται σε ένα τετραώροφο επιβλητικό, νεοκλασικό κτήριο, ακολουθώντας τη φιλοσοφία ενός σύγχρονου boutique hotel µε ένα «city» ύφος.

Τα 20 ιδιαιτέρως ευρύχωρα δωμάτιά του (κατάλληλα και για οικογένειες), µε minimal αισθητική και λιτή διακόσμηση σε άσπρους και γκρι τόνους, είναι σχεδιασμένα να προσφέρουν μια μοντέρνα εμπειρία διαμονής µε όλες τις σύγχρονες παροχές (κλιματισμός, ευρύχωρα μπάνια, mini bar). Το ξενοδοχείο περιλαμβάνει 6 junior σουίτες, 1 standard και 1 premium, η οποία αποτελεί και το highlight του κτηρίου, λόγω του μοναδικού τρούλου που κοσμεί την οροφή του!

Info:Τιμές: Από €85-140
Διεύθυνση: Δραγούμη 28, Θεσσαλονίκη, Τ. 2310 280995
 Superior One Boutique Hotel, Site: www.superiorone.gr
Πηγή: Best in Travel Thessaloniki 2019

Article 5

$
0
0

STEFOS

Το πολύτιμο 

χρυσάφι της 

Λιμνοθάλασσας

Aυγοτάραχο, το ελληνικό χαβιάρι> Ένας υπέροχος
 συνδυασμός μελιού και θάλασσας 
       
Η αλήθεια είναι πως στην εποχή της μιζέριας και της γκρίνιας, μία από τις απολαύσεις της καθημερινότητας, χωρίς ιδιαίτερα μεγάλο κόστος, είναι το φαγητό, το οποίο με τη βοήθεια της τέχνης της γαστρονομίας, απογειώνει όλες τις ανθρώπινες αισθήσεις. Πρόκειται για μικρές (ή μεγάλες) γευστικές «πινελιές» που συχνά μεταμορφώνουν ένα απλό, λιτό πιάτο σε «αμβροσία των θεών», με τη χρήση απλά ενός υλικού. Ένα τέλειο παράδειγμα αποτελεί το αβγοτάραχο, το λεγόμενο και ελληνικό χαβιάρι, ένα προϊόν που παρέχουν σε ικανοποιητικές ποσότητες οι ελληνικές λιμνοθάλασσες και που αποτελεί μία από τις πιο ιδιαίτερες και εκλεκτές λιχουδιές, και όχι άδικα, καθώς η γεύση του είναι μοναδική.
Το αυγοτάραχο παράγεται σε διάφορα μέρη στην Ελλάδα, όπως στη λιμνοθάλασσα Μεσολογγίου – Αιτωλικού, εκεί που ο θηλυκός κέφαλος ανακαλύπτει ιδανικές συνθήκες για να μεγαλώσει, να ζευγαρώσει και να κυοφορήσει. Τα πολύτιμα αβγά του κέφαλου, μέσα στο φυσικό σάκο τους, επιλέγονται προσεκτικά και αλατίζονται ελαφρά με φρέσκο φυσικό θαλασσινό αλάτι. Μετά, οι σάκοι τρίβονται ελαφρά για να περιοριστεί η παρουσία του αέρα και τέλος, μέρος του αβγοτάραχου καπνίζεται με φυσικό καπνό, σε συγκεκριμένο συνδυασμό διαφορετικών ξύλων. Για να διατηρηθεί η φυσική υγρασία του και να προστατευτεί από τις εξωτερικές συνθήκες, κάθε διπλός σάκος απλού ή καπνιστού αβγοτάραχου βυθίζεται σε λιωμένο 100% φυσικό κερί μέλισσας. Και είναι αυτός ο υπέροχος συνδυασμός μελιού και θάλασσας που χαρίζει στο αβγοτάραχο τη χαρακτηριστική, αλλά και εκλεπτυσμένη γεύση που κουβαλά, δίνοντας του μια θέση ανάμεσα στα καλύτερα γαστρονομικά προϊόντα, αλλά και τις σημαντικότερες κουζίνες του κόσμου.
Μια από τις σημαντικές εταιρείες στην παραγωγή αυγοτάραχου είναι η Στέφος που βρίσκεται στην περιοχή Μπούζα Αιτωλικού. Με εμπειρία δεκαετιών, η Στέφος τα τελευταία χρόνια παρουσιάζει μια αξιόλογη σειρά προϊόντων αυγοτάραχου με εκλεπτυμένη γεύση και αξία. Μάλιστα, το καπνιστό τρίμμα αυγοτάραχου, που τον τελευταίο χρόνο κινείται πολύ στα γαστρονομικά στέκια (δοκιμάστε Καρμπονάρα με αυγοτάραχο και θα μας θυμηθείτε!), είναι ένα μοναδικό προϊόν που μπορεί να δώσει ακόμη και σε απλά πιάτα χαρακτήρα γκουρμέ. Πρόκειται για αφυδατωμένο τρίμμα αυγοτάραχου, χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα, το οποίο έχει καπνιστεί με φυσικό καπνό για να αποκτήσει τη βαθιά γεύση του, που σε συνδυασμό με την έντονα αλμυρή και θαλασσινή αίσθηση του αυγοτάραχου, αποδίδει έναν συνδυασμό umami.
Μόλις πέρσι, το agriniovoice.gr και η Ρούλα Φλώρου είχαν συνομιλήσει με τον Πέτρο Παραγυιό, επικεφαλής της Στέφος, σχετικά με τα προϊόντα και τις δραστηριότητες τους και οι αναφορές του στο «χρυσάφι της λιμνοθάλασσας» του Μεσολογγίου έχουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον:
Ο Πέτρος Παραγυιός και η σύζυγος του Λίνα Στέφου αποφάσισαν να εγκαταλείψουν την ζωή και τις καριέρες τους στην Αθήνα και να εγκατασταθούν στα Κλεισορρεύματα. Εκεί τους περίμενε μια μακρά οικογενειακή παράδοση και ένα επιχειρηματικό στοίχημα. H οικογένεια Στέφου έμαθε, πριν από δεκαετίες, την τέχνη του αυγοτάραχου και τα μυστικά της. Πριν από λίγα χρόνια αποφάσισαν να εξελίξουν την επιχείρηση και να κάνουν το μεγάλο άνοιγμα.
«Έχουμε το καπνιστό αυγοτάραχο και τρίμμα καπνιστού το οποίο παράγουμε εμείς στην ελληνική αγορά, τρίμμα αυγοτάραχου και φέτες σε ηλιέλαιο. Πρόσφατα δώσαμε στην αγορά το καρπάτσο χταποδιού που είναι δική μου πατέντα. Η γεύση προέκυψε, όταν έκανα ένα τραπέζι στο σπίτι μου. Ένας φίλος Θεσσαλονικιός το δοκίμασε και με παρακίνησε να το λανσάρω στην αγορά. Αυτή ήταν μέχρι σήμερα η αγαπημένη μου γεύση. Τώρα είναι το καπνιστό χέλι που είναι το επόμενο που θα κυκλοφορήσουμε. Στόχος μου είναι οι θαλασσινές γεύσεις που δημιουργούμε να είναι στην κουλτούρα της περιοχής. Στο νομό τρώνε πολύ αυγοτάραχο αλλά υπάρχει ακόμη η νοοτροπία να το αγοράσουν από τον ψαρά που, στις περισσότερες περιπτώσεις, αγοράζει από τις εταιρείες και το μεταπωλεί σε δική του τιμή».
«Το 2008 ο πεθερός μου, Γιώργος Στέφος, προχώρησε σε μια μεγάλη επένδυση συστήνοντας εταιρεία στο Αιτωλικό με ιδιόκτητες εγκαταστάσεις επεξεργασίας και συσκευασίας του αυγοτάραχου και άλλων προϊόντων, εναρμονισμένες με τα διεθνή πρότυπα ασφάλειας τροφίμων. Είναι μια επένδυση μοναδική στο είδος της για την Ελλάδα και την Ευρώπη, στην οποία σύντομα θα προστεθεί κτίριο αφιερωμένο σε παρουσιάσεις και εκδηλώσεις γευσιγνωσίας. Ήδη σχολεία του νομού που το επιθυμούν επισκέπτονται και δοκιμάζουν τις γεύσεις μας.
Το αυγοτάραχο Στέφου, επί δεκαετίες, βασισμένο σε παραδοσιακή σπιτική συνταγή ήταν γνωστό σε έναν μικρό τοπικό κύκλο. Το 2013 πήραμε την απόφαση ν’ αναλάβουμε με την σύζυγό μου την εταιρεία κάνοντας κάθε εβδομάδα την διαδρομή Αθήνα – Μεσολόγγι και χωρίς να έχουμε παρατήσει τις δουλειές μας. Πριν από έναν χρόνο εγκατασταθήκαμε στα Κλεισορρεύματα. Το πρώτο βήμα ήταν να βελτιώσουμε το προϊόν. Οι άνθρωποι που είχαν αναλάβει την παραγωγή, ήταν αξιόλογοι χωρίς όμως να το εξελίξουν. Επειδή το κοινό που απευθυνόμαστε δεν ήταν το κοινό της περιοχής έπρεπε να κάνουμε μια διαλογή. Το δεύτερο βήμα αφορούσε στο ουσιαστικό μάρκετινγκ. Προχωρήσαμε σε γευσιγνωσίες με δικό μας σεφ. Η φιλοσοφία μας είναι να παράγουμε υψηλής ποιότητας προϊόντα με τα πιο αγνά, φρέσκα και φυσικά υλικά, να είμαστε αξιόπιστοι, να τιμούμε τους εργαζόμενους και να σεβόμαστε το περιβάλλον».
Ψημένος στην αλμύρα ο 41 ετών Πέτρος Παραγυιός παραδέχεται ότι από τότε που θυμάται τον εαυτό του, βρίσκεται κάπου κοντά σε θάλασσα. Γεννημένος στην Κάρπαθο βρέθηκε έξω από τα νερά του μόνο στην Αθήνα όπου αρθρογράφησε, μεταξύ άλλων, σε περιοδικά γαστρονομίας. Κάπως έτσι είχε την πρώτη του επαφή με το αβγοτάραχο.
«Το προϊόν εγώ το γνώριζα ως καταναλωτής αλλά κι επειδή έγραφα σε περιοδικά για κρασιά, γνώριζα ότι είχε μια δυναμική ως προϊόν. Αυτό που λέμε το χρυσάφι της λιμνοθάλασσας είναι πραγματικότητα. Απλά υπάρχουν δύο κατηγορίες χρυσού. Το χρυσό της περιοχής και το χρυσό του κόσμου. Εγώ είμαι πιο κοσμοπολίτης και στόχος ήταν να εστιάσουμε στις εξαγωγές. Το 2015 ήταν η καλύτερή μας χρονιά. Από το 2013 που ανέλαβα, κάθε χρόνο είχαμε αύξηση, ενώ πέρυσι τριπλασιάσαμε τον τζίρο. Δεν είναι τυχαίο. Εμείς αντιμετωπίζουμε κάθε πελάτη σαν να είναι μοναδικός. Αυτός που θα έρθει ν’ αγοράσει ένα αυγοτάραχο για την γιορτή του παιδιού του, πρέπει να πάρει την καλύτερη ποιότητα όπως και ο έμπορος που θα πάρει 500 κιλά. Πρέπει να είσαι τίμιος απέναντι σ’ αυτόν που συναλλάσσεται μαζί σου. Το δικό μου προϊόν είναι ακριβό. Αν κάτι δεν τον ικανοποιήσει απόλυτα, δεν θα το ξαναγοράσει. Οφείλεις να τους κρατάς πάντα χαρούμενους με σταθερή και καλή ποιότητα».
Στην επαγγελματική του κάρτα συστήνεται ως Grey Eminence, αυτός, δηλαδή, που δουλεύει πίσω από το παρασκήνιο. Και η αλήθεια είναι ότι πολλές φορές ο Πέτρος Παραγυιός θα ξενυχτήσει για να παρακολουθήσει όλα τα στάδια της επεξεργασίας και δεν θα διστάσει να δοκιμάσει ακόμη και ωμό χταπόδι προκειμένου να βεβαιωθεί ότι όλα πηγαίνουν καλά. Είναι αυτός που πειραματίζεται στις νέες γεύσεις της εταιρείας και, όπως αποκαλύπτει, μοιράζεται τα μυστικά μόνο με τις δύο του κόρες που τον ακολουθούν με πολύ όρεξη στα γευστικά του ταξίδια.
«Ο ρόλος μου είναι να κάνω την εταιρεία να λειτουργεί καλά. Από το να κλείσω μια εκδήλωση προβολής σε χαμηλό κόστος μέχρι την δημιουργία νέων γεύσεων. Θυμάμαι μια φορά, για να πείσω έναν επίδοξο πελάτη για τα δικά μας προϊόντα, τον πήγα σε ένα κατάστημα και του έκανα τυφλή γευσιγνωσία. Στο τέλος κατέληξε στο δικό μας αυγοτάραχο. Ήμουν τόσο σίγουρος για την ποιότητά μας. Κάνουμε απίστευτα προσεκτική επιλογή πρώτης ύλης και βάζουμε το λιγότερο κερί από όλες τις εταιρείες. Δεν μπορώ να χρεώνω κερί τους πελάτες μας, προτιμώ να μειώσω το ποσοστό κέρδους μας. Παρέχουμε καλή τήρηση των κανόνων υγιεινής των τροφίμων και την «μαγκιά» ότι, αν κάτι δεν πετύχει, δεν θα το πουλήσουμε.
Οι καλύτεροι πελάτες μας είναι στην Αθήνα, Ρόδο, Νάξο και κάποιες αλυσίδες επαγγελματικών σούπερ μάρκετ. Στο εξωτερικό στην Γαλλία, Ιταλία, Ισπανία και Αμερική. Αυτές τις μέρες συναντήθηκα ύστερα από πρωτοβουλία του Επιμελητηρίου Αιτωλοακαρνανίας, με το οποίο αισθάνομαι τυχερός που συνεργάζομαι, με μια αντιπροσωπεία από την Ιαπωνία και την Κορέα. Είμαι αισιόδοξος ότι θα βελτιώσουμε τις σχέσεις με αυτές τις χώρες που έχουν κουλτούρα στα θαλασσινά».

EVENTS OF THIS DAY IN THE PAST. 24/12

$
0
0

THIS DAY IN MUSIC

$
0
0

December 24th: On this Day
1965, The Beatles had the No.1 album in the US for the third Christmas in a row. Rubber Soul was at the top of the LP chart, following Beatles For Sale in 1964 and With The Beatles in 1963. The Fab Four would repeat this feat again in 1968 with The Beatles (The White Album) and again in 1969, with Abbey Road.
1967, The Bee Gees performed their Christmas special 'live' from Liverpool Cathedral, England which was broadcast on UK TV. 
1972, On the second UK leg of his 182 date Ziggy Stardust Tour, David Bowie played the second of two nights at the Rainbow Theatre, London. This tour had the classic Spiders From Mars line up of Mick Ronson on guitar, vocals, Trevor Bolder, bass and Mick "Woody" Woodmansey on drums. 
1973, Tom Johnson of the Doobie Brothers was arrested in Visalia, California and charged with possession of marijuana. His court date is set for January 10th, the same day the band's new LP is to be released. The album is ironically titled "What Were Once Vices Are Now Habits". 
1976, The Eagles sixth album, Hotel California spent the first of eight non-consecutive weeks at the top of the Billboard chart. The band's first LP with Joe Walsh and last with bassist Randy Meisner which has now sold over 16 million copies. 
1977, The Bee Gees started a three week run at No.1 on the US singles chart with 'How Deep Is Your Love', the group's 4th US No.1. It stayed in the top 10 for 17 weeks giving it the longest chart run in history, a No.3 in the UK. 
1977, The Sex Pistols played their last ever UK gig, (until 1996), before splitting, at Ivanhoes in Huddersfield. It was a charity performance before an audience of mainly children. 
1988, American glam metal band Poison started a three-week run at No.1 on the US singles chart with 'Every Rose Has Its Thorn.' 
1988, Nirvana started recording their first album 'Bleach' using a $600 loan from an old school friend. 
1994, Pearl Jam went to No.1 on the US album chart with 'Vitalogy'. Their third studio album was first released on vinyl record, followed by a release in other formats two weeks later. 
1999, Zeke Carey of The Flamingos died. Had the 1959 US No.11 single 'I Only Have Eyes For You', (which was also a 1975 UK No.1 hit for Art Garfunkel). 
2000, Four Seasons bassist Nick Massi died of cancer. They scored the 1976 UK & US No.1 single 'December 1963, Oh What A Night', as well as hits with ‘Sherry,’ and ‘Rag Doll.’ 
2003, Jack White of The White Stripes turned himself in to Detroit police to face aggravated assault charges stemming from a bar room altercation in which he allegedly attacked Jason Stollsteimer of The Von Bondies. White was also fingerprinted and formally booked on the charges before he was released on bail. 
2005, Rapper Foxy Brown was handcuffed and threatened with jail after she stuck her tongue out at a New York judge who asked her to stop chewing gum. Judge Melissa Jackson told the singer, she had showed disrespect to the court. Brown was in court on charges of assaulting two nail salon workers during a row over payment. 
2012, American musician Ray Collins died aged 76. Collins was the lead vocalist on early Mothers of Invention albums, including Freak Out!, Absolutely Free, and Cruising with Ruben & the Jets and continued to contribute to other Frank Zappaprojects through the mid-1970s. 
2015, William Guest of Gladys Knight And The Pips died of heart failure at the age of 74. His background vocals can be heard on all of the group's hits, including 'Midnight Train To Georgia', 'I Heard It Through The Grapevine' and the Grammy winning 'Neither One Of Us (Wants To Be The First To Say Goodbye)'. 
2016, Status Quo guitarist Rick Parfitt died in hospital in Marbella, Spain aged 68. He died from a severe infection after going to hospital, following complications to a shoulder injury. His partnership with Francis Rossi became the core of Status Quo, one of Britain's most enduring bands. Status Quo had over 60 chart hits in the UK, more than any other rock band, including "Pictures of Matchstick Men" in 1967, "Whatever You Want" in 1979 and "In the Army Now" in 2010. Twenty-two of these reached the Top 10 in the UK Singles Chart. In July 1985 the band opened Live Aidat Wembley Stadium with "Rockin' All Over the World". 
December 24th: Born on this day
1924, Born on this day, Lee Dorsey, US singer, (1966 US & UK No.8 single 'Working In The Coalmine'). 
1945, Born on this day, Lemmy, English musician, singer, and songwriter who founded and fronted the rock band Motorhead. Lemmy played in several rock groups in the 1960s, including the Rockin' Vickers and worked as a roadie for Jimi Hendrix and the Nice, before joining the space rock band Hawkwind in 1971, singing lead on their hit 'Silver Machine'. He died on 28 December 2015 following a short battle with an extremely aggressive cancer. 
1946, Born on this day, Jan Akkerman, guitarist with Dutch rock band Focus who had the 1973 UK No.4 single 'Sylvia', and the 1973 US No. 9 single 'Hocus Pocus'. 
1951, Born on this day, Tom "T-Bone" Wolk, who played bass for nearly 30 years with Daryl Hall And John Oates. He had also recorded with Carly Simon, Jellyfish, Squeeze, Elvis Costello, Shawn Colvin and Billy Joel over the course of his career. He died on 28 February 2010 of a heart attack at the age of 58. 
1962, Born on this day, Darren Wharton, British keyboardist, singer and songwriter. Worked with Thin Lizzy and fronted his own band, Dare. 
1963, Born on this day, Neil Turbin, American thrash metal vocalist known for being the first full-time vocalist for American band Anthrax and the heavy metal band DeathRiders. 
1965, Born on this day, Millard Powers, American musician, songwriter, record producer, and Grammy-nominated recording engineer. Since 2005 he has played bass guitar in the Counting Crows. 
1968, Born on this day, Doyle Bramhall II, guitarist, songwriter, Smokestack, Eric Clapton Band, Roger Waters. 
1971, Born on this day, Ricky Martin, singer, (1999, US & UK No.1 single 'Livin' La Vida Loca'. Recorded the world's biggest selling football song 'The Cup Of Life'). 
1975, Born on this day, Joe Washbourn, vocals, from British alternative rock band, Toploader who had the 2000 UK No.7 single with of 'Dancing In The Moonlight' a cover of the French-American rock group King Harvest. 
1991, Born on this day, Louis Tomlinson from English-Irish pop boy band One Direction who formed after finishing third in the seventh series of The X Factor in 2010. Scored the 2011 UK No.1 single 'What Makes You Beautiful' and the 2013 No.1 'One Way or Another (Teenage Kicks)'.

H ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

$
0
0
Σύμφωνα με τη μελέτη του WWF, η χώρα μας καταναλώνει περίπου 0,6 εκατομμύρια τόνους πλαστικών το χρόνο και ανακυκλώνει μόλις το 20%. Μία έρευνα που προέκυψε από τα στοιχεία 80 καθαρισμών στην Ελλάδα, καταδεικνύει ότι το πιο κοινό υλικό ρύπανσης είναι τα πλαστικά (43-51%), ενώ ακολουθεί το χαρτί (13-18%) και το αλουμίνιο (7-12%). Σύμφωνα με αυτή την έρευνα, τα βασικά σκουπίδια που βρίσκει κανείς στις ελληνικές παραλίες είναι φίλτρα τσιγάρων, καπάκια από μπουκάλια, καλαμάκια και αναδευτήρες, πλαστικά μπουκάλια, συσκευασίες φαγητών και φυσικά πλαστικές σακούλες.
Ενδεικτικό είναι ότι μόλις το 34% των Ευρωπαίων δηλώνει ότι αποφεύγει την αγορά πλαστικών προϊόντων μιας χρήσης. Το ποσοστό για τους Έλληνες είναι ακόμα μικρότερο και μόλις φτάνει το 24%, δείγμα του ότι απαιτείται περισσότερη προσπάθεια για την ευαισθητοποίηση και την ανάληψη δράσης εκ μέρους των πολιτών.

ΣΗΜΕΡΑ-24 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ

$
0
0
   1491: "γεννιέται ο άγιος Ιγνάτιος του Λογιόλα, Ισπανός εκκλησιαστής, που ίδρυσε την ""Κοινωνία του Ιησού"", το τάγμα των Ιησουητών." 

   1814: η Μεγάλη Βρετανία και οι Ηνωμένες Πολιτείες υπογράφουν τη συνθήκη της Γκεντ, στο Βέλγιο λήγοντας και επίσημα τον Πόλεμο του 1812. Σύμφωνα με τους όρους της συνθήκης, οι περιοχές, που είχαν κατακτηθεί κατά τη διάρκεια του πολέμου, έπρεπε να επιστραφούν εκεί, που ανήκαν, ενώ έγινε η αρχή για την οριοθέτηση των συνόρων, μεταξύ ΗΠΑ και Καναδά 

   1818: γεννιέται ο ’Αγγλος φυσικός Τζέιμς Πρέσκοτ Τζάουλ, ερευνητής της θερμοδυναμικής, μία μονάδα μέτρησης, η οποία φέρει το όνομά του. 

   1818: "ο Φράντς Γιόζεφ Γκρούμπερ συνθέτει το τραγούδι ""Silent Night"" (’Αγια Νύχτα). Παρουσιάζεται ενώπιον του κοινού την επόμενη μέρα και μέχρι σήμερα παραμένει ένα από τα πλέον χαρακτηριστικά χριστουγεννιάτικα τραγούδια." 

   1851: φωτιά στη βιβλιοθήκη του Κογκρέσου καταστρέφει τα 2/3 από τα 55.000 βιβλία καθώς και τα 2/3 από την προσωπική βιβλιοθήκη του Τόμας Τζέφερσον. 

   1865: ιδρύεται στο Πουλάσκι του Τενεσί των ΗΠΑ η ρατσιστική οργάνωση Κου Κλουξ Κλαν, από ομάδα μελών του Στρατού των Νοτίων. Η Κου Κλουξ Κλαν, μετατρέπεται γρήγορα από μικρή μυστική αδελφότητα σε παραστρατιωτική δύναμη, που προσπαθεί να αναστείλει κυβερνητικές ενέργειες και πολιτικές σχετικές για την αναβάθμιση των δικαιωμάτων των Αφροαμερικανών. Η ΚΚΚ έχει ιδιαίτερη δύναμη σε περιοχές, όπου οι φυλετικές διακρίσεις είναι έντονες και η δράση της έχει ως στόχους Αφροαμερικανούς αλλά και λευκούς Ρεπουμπλικάνους και περιλαμβάνει από απλούς εκφοβισμούς μέχρι καταστροφή περιουσίας, επιθέσεις και φόνους. 

   1871: "κάνει πρεμιέρα στο Κάιρο της Αιγύπτου η όπερα του Βέρντι ""Αΐντα"", την οποία συνέθεσε για τις εκδηλώσεις των εγκαινίων της Διώρυγας του Σουέζ." 

   1881: γεννιέται ο Ισπανός νομπελίστας ποιητής Χουάν Ραμόν Χιμένες, ηγετική μορφή του ισπανικού λογοτεχνικού κινήματος των μοντερνιστών 

   1889: πατεντάρεται το ποδήλατο με φρένο στην πίσω ρόδα από τους Ντάνιελ Στόβερ και Γουίλιαμ Χέινς. 

   1906: "βγαίνει ""στον αέρα"", η πρώτη ραδιοφωνική εκπομπή." 

   1912: έκρηξη σε ιαπωνικό ορυχείο της νήσους Χοκάιντο προκαλεί το θάνατο 245 εργατών. 

   1913: στις ΗΠΑ, ιδρύεται η Ομοσπονδιακή Τράπεζα, βάσει νέου νόμου, που υπογράφει ο Πρόεδρος Γούντροου Ουίλσον. Με το νέο τραπεζικό σύστημα, οι αξίες θα αυξομειώνονται αυτόματα, βάσει των εκάστοτε συνθηκών ύφεσης ή ευημερίας. 

   1920: δίνει το τελευταίο του κοντσέρτο ο θρυλικός τενόρος Ενρίκο Καρούζο. 

   1922: ανοίγει τις πύλες του το Colosseum του Λονδίνου. 

   1922: "γεννιέται η Αμερικανή ηθοποιός ’Αβα Γκάρντνερ. Η Γκάρντνερ κέρδισε το πρώτο της Όσκαρ στα 1953 για τη συμμετοχή της στην ταινία ""Μογκάμπο""και πήρε το δεύτερο ένα χρόνο μετά, για την ""Ξυπόλητη Κοντέσα"". Πέθανε στις 25 Ιανουαρίου του 1986 από πνευμονία." 

   1930: γεννιέται ο Αμερικανός χορευτής και χορογράφος Ρόμπερτ Τζέφρυ (Χαν). 

   1942: σχέδιο για κοινή δράση με το ΕΑΜ στη διάρκεια της κατοχής, αλλά και το πλαίσιο για τη συνύπαρξή τους στην ελεύθερη Ελλάδα, προτείνει ο αρχηγός του Κόμματος των Φιλελευθέρων Θεμιστοκλής Σοφούλης στον γραμματέα του ΕΑΜ Θ.Χατζή. 

   1943: ο στρατηγός Αϊζενχάουερ ορίζεται ανώτατος διοικητής του συμμαχικού εκστρατευτικού σώματος, το οποίο προετοιμάζεται για την απόβαση στη Γαλλία. 

   1946: εκπέμπεται η πρώτη ζωντανή τηλεοπτική εκπομπή αμερικανικής εκκλησίας από την επισκοπική Εκκλησία του Γκρέις, στη Νέα Υόρκη. 

   1951: η Λιβύη αποκτά την ανεξαρτησία της. 

   1953: σιδηροδρομικό δυστύχημα στη Νέα Ζηλανδία προκαλεί το θάνατο σε 151 άτομα. 

   1953: το Ντράγκνετ γίνεται η πρώτη εκπομπή, που σπονσοράρεται, με χορηγό της τα τσιγάρα Φατίμα. 

   1955: καταργούνται τα οκτατάξια γυμνάσια στην Ελλάδα και καθιερώνονται τα εξατάξια. 

   1960: "το ""’Αξιον Εστί""του Οδυσσέα Ελύτη μελοποιείται από τον Μίκη Θεοδωράκη." 

   1965: πεθαίνει η Μάργκαρετ Κέρτις, που μαζί με την αδερφή της Χάρριοτ δημιούργησαν το Curtis Cup, μια διοργάνωση, όπου γυναίκες γκόλφερ εκπροσωπούν ετησίως την χώρα τους και που ο τόπος διεξαγωγής εναλλάσσεται μεταξύ Μεγάλης Βρετανίας και ΗΠΑ 

   1969: στις ΗΠΑ, ο Τσαρλς Μάνσον και τέσσερα μέλη του κοινοβίου του, κατηγορούνται για τις δολοφονίες της ηθοποιού Σάρον Τέιτ, συζύγου του Ρόμαν Πολάνσκι ,και των Λένο και Ρόζμαρι Λα Μπιάνκα, ιδιοκτητών αλυσίδας σουπερμάρκετ. 

   1971: γεννιέται ο Πορτορικανός σταρ της ποπ, Ρίκυ Μάρτιν 

   1971: φοβερή σύγκρουση τρένων έξω από την Αθήνα προκαλεί το θάνατο τεσσάρων ατόμων και τον τραυματισμό 35. 

   1972: το Ανόι αποκλείει κάθε διάλογο για ειρήνευση μέχρι να σταματήσουν οι αεροπορικές επιδρομές. 

   1979: δύο άνθρωποι σκοτώνονται στον Όλυμπο και άλλοι έξι στο Αιγαίο από τη σφοδρή κακοκαιρία. 

   1980: πεθαίνει από καρδιακή προσβολή, σε ηλικία 76 ετών, ο Αλεξέι Κοσίγκιν, πρώην πρωθυπουργός της ΕΣΣΔ για 16 χρόνια. 

   1981: ο Bob McAdoo υπογράφει στους Lakers και βοηθάει την ομάδα του να ξαναπάρει τον τίτλο του πρωταθλητή του ΝΒΑ. Ο McAdoo είναι γνωστός στην Ελλάδα από τους αγώνες του ’Αρη εναντίον της Τρέισερ του Μιλάνου 

   1982: πεθαίνει ο Γάλλος συγγραφέας και ένα από τα λαμπρότερα πνεύματα του κινήματος του σουρεαλισμού (υπερρεαλισμού) Λουί Αραγκόν. 

   1991: ο τουρκοκύπριος ηγέτης Ραούφ Ντενκτάς παρομοιάζει την εισβολή στην Κύπρο με την επιχείρηση των Συμμάχων στο Ιράκ. 

   1991: οι πρώην γιουγκοσλαβικές δημοκρατίες Κροατία, Σλοβενία, Βοσνία και Σκόπια, υποβάλλουν επίσημα αίτημα για αναγνώρισή τους από την ΕΟΚ. 

   1992: 170 Αρμένιοι στρατιώτες σκοτώνονται στις συγκρούσεις, στη μεθόριο με το Αζερμπαϊτζάν. 

   1992: ο Αμερικανός Πρόεδρος Τζορτζ Μπους, ο πατέρας, αποφασίζει να μην παραπέμψει στη δικαιοσύνη τον πρώην υπουργό Αμυνας Γκάσπερ Ουαϊνμπέργκερ και πέντε ακόμα άτομα για το σκάνδαλο Ιρανγκέιτ. 

   1992: στη Σερβία, ο Σλόμπονταν Μιλόσεβιτες κερδίζει τις προεδρικές εκλογές. 

   1993: στη Ρωσία, σε ισχύ τίθεται το νέο Σύνταγμα, που εγκαθιδρύει ένα ισχυρό προεδρικό καθεστώς. 

   1993: στις ΗΠΑ, σε 200 χρόνια καταδικάζεται 19χρονος για οκτώ δολοφονίες. 

   1994: "ο Αλβανός Πρόεδρος Μπερίσα απελευθερώνει τον Βορειοηπειρώτη και μέλος της ""Ομόνοιας""κρατούμενο Ηρακλή Σύρμο, μετά την άρση του ελληνικού βέτο για την κοινοτική βοήθεια στην Αλβανία." 

   1994: οι ΗΠΑ αποφασίζουν να παρατείνουν για ένα χρόνο τις κυρώσεις κατά της Λιβύης, την οποία κατηγορούν ότι, υποστηρίζει τη διεθνή τρομοκρατία. 

   1994: πεθαίνει ο ’Αγγλος θεατρικός συγγραφέας Τζον Όσμπορν. 

   1995: "στην Γκρενόμπλ της Γαλλίας, βρίσκονται 16 απανθρακωμένα πτώματα, που ανήκαν στην αίρεση του ""Ναού του Ηλιου"", μεταξύ των οποίων και τρία παιδιά." 

   1997: στην Ιταλία, ο δήμαρχος της Βενετίας παντρεύει τον Αμερικανό σκηνοθέτη Γούντι Αλεν και τη φίλη του Σουν Γι Πρεβέν, θετή κόρη της πρώην συντρόφου του, Μία Φάροου. 

Article 0

$
0
0

το κορυφαίο ελληνικό εστιατόριο για το 2018

Αυτό είναι το κορυφαίο ελληνικό εστιατόριο για το 2018
Aleria 
Μια πολύ σημαντική διάκριση έλαβε το Aleria, που αναδεικνύει την υψηλή γαστρονομική ποιότητα που υπάρχει στην ελληνική κουζίνα. Το Aleria βρέθηκε πρώτο μεταξύ πολλών εξαιρετικών επιχειρήσεων στην κατάταξη του TripAdvisor για τα ελληνικά εστιατόρια.
Το παγκόσμιο κοινό του Tripadvisor ξεχώρισε το μενού που έχει επιμεληθεί ο σεφ Γκίκας Ξενάκης και έχει ως κεντρικό στοιχείο τα ελληνικά υλικά. Μενού υψηλής ποιότητας που αναδεικνύει την μοναδικότητα αλλά και τον πλούτο των γεύσεων και των αρωμάτων της ελληνικής κουζίνας. Μια εμπειρία απολαυστική για όλες τις αισθήσεις.
Επιπλέον η κάβα του εστιατορίου που έχει επιμεληθεί ο σομελιέ και restaurant manager Στάθης Τσώκος (Gold Certification Diploma Somelie της ASI), αποτελεί από τα δυνατά χαρτιά του Aleria που ικανοποιεί και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Όλα αυτά σε έναν υπέροχο χώρο στο Μεταξουργείο που αναδεικνύει χαρακτηριστικά την αναγέννηση της περιοχής.

Τη λίστα με τα 10 καλύτερα ελληνικά εστιατόρια της χρονιάς, συμπληρώνουν:

Βενετσιάνικο Πηγάδι

Ένα από τα πιο ρομαντικά εστιατόρια της Κέρκυρας! Ανακαινίστηκε και άνοιξε ξανά τις πόρτες του, έτοιμο πλέον να χαράξει μια νέα επιτυχημένη πορεία! Στην πλατεία Κρεμαστής μπροστά από το ιστορικό Βενετσιάνικο πηγάδι όπου και πήρε το όνομα του, βρίσκεται ο ζεστός και προσεκτικά διακοσμημένος εσωτερικός χώρος του, που συνδυάζει την καλή αισθητική με την ιστορία του κτιρίου και υπόσχεται ξεχωριστές βραδιές.
Melenos Roof Top Dining
Ο υπαίθριος χώρος εστίασης του  Melenos είναι ένα ξεχωριστό εστιατόριο της Λίνδου. Ένα υπαίθριο εστιατόριο που υμνεί τις παραδόσεις της ελληνικής κουζίνας, χρησιμοποιώντας φρέσκα ελληνικά υλικά που αφήνουν τους πελάτες ικανοποιημένους και εντυπωσιασμένους. Το μενού αλλάζει ανάλογα με την εποχή,με τους σεφ να υπόσχονται μια σειρά γευστικών προτάσεων.
Funky Gourmet
Το εστιατόριο έμπνευση των Αργυρώ Χιλιαδάκη, Γεωργιάννας Χιλιαδάκη και Νίκου Ρούσσου, που πιστεύει σε μια κουζίνα funky και gourmet. Ένα σύγχρονο εστιατόριο που διακρίνεται για την υψηλή γαστρονομία και διαδραστική κουζίνα του που ενεργοποιεί τις αισθήσεις, και προσεγγίζει τον κόσμο με ένα τρόπο πρωτοποριακό και αντισυμβατικό. Με έμπνευση από την παράδοση, δημιουργεί μια avant-garde ελληνική κουζίνα εκλεπτυσμένη και διασκεδαστική, που προκαλεί συναισθήματα και ξυπνά αναμνήσεις.
GB Roof Garden 
Έχει βραβευθεί τέσσερις συνεχόμενες φορές από το περιοδικό Wine Spectator. Η θέα της Αθήνας από το εστιατόριο στο roof garden του Grande Bretagne είναι συγκλονιστική, ενώ προσφέρει και απρόσκοπτη θέα προς την Ακρόπολη, το Λυκαβηττό και τη Βουλή των Ελλήνων. Μια εμπειρία που σε συνδυασμό με το φαγητό είναι πράγματι μαγευτική. Η κοσμοπολίτικη αύρα του γίνεται πλέον αισθητή όταν ανάβουν τα φώτα της πόλης.
La Maison 
Το εστιατόριο βρισκεται στο όμορφο χωριό Ημεροβίγλι της Σαντορίνης. Με εκπληκτική θέα στην καλντέρα, τη θάλασσα, το ηλιοβασίλεμα, το ηφαίστειο και τα γύρω νησιά είναι το ιδανικό σημείο για να απολαύσει κανείς μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία στη Σαντορίνη. Οι καινοτόμες γεύσεις, η επαγγελματική εξυπηρέτηση και η ρομαντική ατμόσφαιρα συνδυάζονται με το πάθος των ανθρώπων του La Maison για τη δημιουργία μια κουζίνας που σερβίρει τις πιο εκλεκτές γεύσεις που μπορούν να δοκιμάσουν και να απολαύσουν οι επισκέπτες του νησιού.
The Athenian House
Το Athenian House στοχεύει να αναγεννήσει τον πλούτο της αθηναϊκής γαστρονομίας, επαναφέροντας την ελληνική κουζίνα στις παραδοσιακές Μεσογειακές ρίζες της, βασιζόμενο περισσότερο στο λάδι, τα λαχανικά, τα εξαιρετικά φαγητά και τα τοπικά προϊόντα που βρίσκονται στην Ελλάδα. Το εστιατόριο χρησιμοποιεί καινοτόμες πρακτικές μαγειρέματος και μετατρέπει όλες τις παραδοσιακές συνταγές σε γκουρμέ προτάσεις.
Βαρούλκο
Το εστιατόριο του διάσημου σεφ Λευτέρη Λαζάρου βρίσκεται σ΄ ένα από τα πιο όμορφα σημεία στην Αττική, μπροστά στη θάλασσα, στο γραφικό Μικρολίμανο με θέα την όμορφη μαρίνα και τον ιστιοπλοϊκό όμιλο. Για το μεσημεριανό γεύμα, ο σεφ προτείνει πιάτα καθημερινά και κοντά στη λογική του μεζέ, όπως το ξιδάτο χταπόδι, ή τα κυδώνια αχνιστά με Λημνιό κρασί, σκόρδο και μαϊντανό, τα οποία συνοδεύει ιδανικά η νέα λίστα ούζων και ελληνικών αποσταγμάτων αλλά και η λίστα κρασιών όπου μπορείτε να βρείτε πολλές ελληνικές ετικέτες και κρασιά σε ποτήρι σε ιδιαίτερα προσιτές τιμές.
M-eating
Το εστιατόριό φιλοξενείται σε ένα παραδοσιακό Μυκονιάτικο κτήριο οικοδομημένο στις αρχές του προηγούμενου αιώνα και ξεχωρίζει για την ποιοτική μεσογειακή και τοπική κουζίνα του.Ο chef και ιδιοκτήτης του εστιατορίου Παναγιώτης Μενάρδος, θέλησε με βάση την εμπειρία του σε κουζίνες πεντάστερων ξενοδοχείων του νησιού και δουλεύοντας δίπλα σε καταξιωμένους chef, να ετοιμάσει ένα μενού με στοιχεία ευρύτερης μεσογειακής κουζίνας, σε συνδυασμό με ντόπιες γεύσεις διαφορετικά δοσμένες.
Ελαίας Γη
Στο Ελαίας γη, τα πάντα είναι μαγειρεμένα μόνο με ελαιόλαδο, που αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής, της κουλτούρας και… της κουζίνας του. Μέσα από δημιουργικές επεμβάσεις στην παραδοσιακή κουζίνα, φρεσκάρουν, και αναδεικνύουν ακόμα περισσότερο τις γευστικές αναφορές στις βαθύτερες ρίζες της ελληνικής μαγειρικής παράδοσης, φέρνοντας στο πιάτο μια ιδιαίτερη ποικιλία εξαίρετων εδεσμάτων, με εποχιακά μόνο προϊόντα, σε μενού γευσιγνωσίας.


Article 4

$
0
0

 Τέσσερις κάβες με  προτάσεις 

για τις γιορτές

Το γιορτινό τραπέζι, τα κεράσματα, τα δώρα και κυρίως τα αγαπημένα μας πρόσωπα είναι όσα διαμορφώνουν την εορταστική ατμόσφαιρα. Τα κρασιά για να συνοδεύσουμε τα εδέσματα και τα γλυκίσματα, ο αφρώδης οίνος, η σαμπάνια και τα ποτά για το ρεβεγιόν ή για ένα καλάθι που θα δωρίσουμε σε φίλους, συγγενείς ή συνεργάτες μπορούν κερδίσουν τις εντυπώσεις αρκεί να κάνουμε τις σωστές επιλογές και να συμβουλευτούμε έμπειρους ανθρώπους από τον χώρο του κρασιού και των οινοπνευματωδών. Τέσσερις κάβες με ιδιαίτερο χαρακτήρα έχουν τις καλύτερες ιδέες και εξαιρετική σχέση τιμής-ποιότητας για να επιλέξετε ό,τι σας ταιριάζει.

Destilado: Η πρώτη κάβα-boutique της Θεσσαλονίκης

Λώρη Μαργαρίτη 9
Τ: 2310241559

Φέτος τον χειμώνα η Ποτοδυναμική, η οποία λειτουργεί από το 1989 και από τον Νοέμβρη του 2006 πέρασε στη δεύτερη γενιά της, μας συστήνει το νέο εγχείρημά, την πρώτη κάβα-boutique της Θεσσαλονίκης και είναι εδώ για να σε καταπλήξει. Ποικιλία, αισθητική, γεύσεις και event σε περιμένουν στην καρδιά της πόλης. Στο Destilado οι επιλογές σου είναι απεριόριστες με περισσότερα από 10.000 διαφορετικά προϊόντα, ενώ η ποικιλία σε ελληνικό και ξένο αμπελώνα είναι πλούσια. Τώρα τον Δεκέμβριο, δεν θα μπορούσαν να μην πρωταγωνιστούν, πανέμορφα και μεγαλοπρεπή καλάθια δώρων τα οποία συνδυάζουν, τόσο αλκοόλ όσο και κάποια από τα μοναδικά προϊόντα που μπορείς να βρεις στο deli κομμάτι της κάβας. Δείτε περισσότερα στην αναλυτική παρουσίαση.


Wine Law: Ένα ιδιαίτερο σημείο για το κρασί και το καλό ποτό

Ίωνος Δραγούμη 19
T: 2310567236
Μία επίσης νέα πρόταση από μία έμπειρη εταιρεία στον χώρο του κρασιού, των αποσταγμάτων και του ποτού. Οι δημιουργοί του Wine Law μας δίνουν την ευκαιρία για ένα απολαυστικό ταξίδι στην Ελλάδα και άλλες χώρες. Στην Ίωνος Δραγούμη ένας ατμοσφαιρικός χώρος μας υποδέχεται με μια τεράστια ποικιλία ετικετών και προτάσεων για να επιλέξουμε αλλά και για να δοκιμάσουμε. Με περισσότερες από 1500 ετικέτες κρασιού, με γευσιγνωσίες αλλά και άλλες γνωστές και σπάνιες ετικέτες ποτών ανταποκρίνεται στις προσδοκίες και των πιο απαιτητικών. Στις γιορτές μπορείτε να συνδυάσετε τις επιλογές σας και με σοκολάτες Valhrona ή κάποια αξεσουάρ κρασιού και να δημιουργήσετε ένα καλάθι που σίγουρα θα ξεχωρίσει. Δείτε περισσότερα στην αναλυτική παρουσίαση.


Wine House: Η κάβα που προωθεί το ελληνικό κρασί και το εξωτερικό

Τζων Κέννεντυ 7, Πυλαία
T: 2310454187
Μια σύγχρονη κάβα δεν είναι απλά ένα σημείο πώλησης. Πρέπει να έχει ανθρώπους με γνώσεις, να είναι ενημερωμένη και να έχει πάντα κάτι νέο να προτείνει σε όλους εμάς. Μια τέτοια κάβα είναι το Wine House. Ένας χώρος ζωντανό-κύτταρο, που δημιούργησαν ο οινολόγος Ανέστης Χαϊτίδης, με πολλά χρόνια εμπειρίας στο χώρο του κρασιού, και ο Νίκος Νυφούδης, επιχειρηματίας της εστίασης με εστιατόρια σε Θεσσαλονίκη και Λονδίνο. Τις ημέρες των γιορτών μπορείτε να αξιοποιήσετε τα καλάθια και τις δωροσυσκευασίες για να κάνετε ιδιαίτερα δώρα συνδυάζοντας κρασί και αξεσουάρ ή διάφορες φιάλες ή ποτά, που σίγουρα θα κερδίσουν τις εντυπώσεις. Δείτε την αναλυτική παρουσίαση.


Cava Olympia: με μακρόχρονη εμπειρία και γνώση

Κερασούντος 57, Καλαμαριά
Τ: 2310429096
Από το 1974, η Cava Olympia, βρίσκεται στο κέντρο της Καλαμαριάς και  ξεδιψάει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Μια οικογενειακή επιχείρηση, που διαθέτει μακρόχρονη εμπειρία και γνώση στο κρασί και στα οινοπνευματώδη μας δίνει την ευκαιρία να απολαύσουμε το ποτό της αρεσκείας μας ανάλογα με τη στιγμή. Επίσης, θα επιλέξουμε όμορφες συσκευασίες και αξεσουάρ κρασιού και μπαρ για  μοναδικά δώρα προς τους αγαπημένους μας ανθρώπους, που δε θα περάσουν απαρατήρητα. Μη διστάσετε να συμβουλευτείτε τους ανθρώπους της κάβας ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Η βοήθειά τους για μια εξαιρετική επιλογή είναι πολύτιμη. Δείτε περισσότερα στην αναλυτική παρουσίαση.

ΠΕΘΑΝΕ Ο ΜΠΑΜΠΑΤΖΙΜΟΠΟΥΛΟΣ

$
0
0
Η εταιρεία Μπαμπατζίμ ιδρύθηκε το 1875 στην Κωνσταντινούπολη. Διατηρώντας ιδιόκτητους αμπελώνες στους Δεληώνες Σιλιβρίας ασχολήθηκε με την παραγωγή οίνων για εξαγωγές και αποσταγμάτων (Raki) για εγχώρια κατανάλωση. Ξεκίνησε από τον Ανέστη Μπαμπατζιμόπουλο του Σταύρου το 1875 στην Κωνσταντινούπολη με ιδιόκτητα αμπέλια στους Δελλιώνες της Σηλυβρίας. Με την ανταλλαγή πληθυσμών το 1922 έρχεται στη Χρυσούπολη Καβάλας όπου και συνεχίζει την ποτοποιία μέχρι το τέλος της ζωής του το 1937. Από τότε η επιχείρηση, έχοντας πλέον φθάσει στην τέταρτη γενιά και με έδρα πάντοτε την Χρυσούπολη στο Νομό Καβάλας, παράγει το Γνήσιο και Παραδοσιακό ΟΥΖΟ και ΤΣIΠΟΥΡΟ ΜΠΑΜΠΑΤΖΙΜ με το ίδιο μεράκι και με την ίδια μοναδική συνταγή του ιδρυτή της.
 Ο Ανέστης Μπαμπατζιμόπουλος γεννήθηκε σε μια ταραγμένη για την Ελλάδα εποχή καθώς βρισκόταν πάνω στο ξέσπασμα του Εμφυλίου Πολέμου, το 1940 στη Θεσσαλονίκη. Αποφοίτησε από το 4ο Γυμνάσιο Αρρένων το 1958. Πολύ νωρίς από τα έντεκα βοηθούσε τη μητέρα του στις δουλειές στηρίζοντας έτσι την οικογενειακή επιχείρηση. Στη Ελλάδα συνεχίσθηκε η οικογενειακή παράδοση των αποστάξεων με την παραγωγή και διάθεση του Ούζου.
 Από το 1971 ξεκινά η νέα εποχή. Ο Ανέστης Μπαμπατζιμόπουλος, εγγονός, φυτεύει στις πλαγιές του Όρους Βερτίσκου τον πρώτο δοκιμαστικό αμπελώνα για να ακολουθήσει επέκταση και εφαρμογή της βιολογικής καλλιέργειας πλέον στα 244 στρέμματα. Στην Αγχίαλο Θεσσαλονίκης λειτουργεί οινοποιείο και αποσταγματοποείο με παραγωγή ούζου, τσίπουρου, αποσταγμάτων και μιας σειράς Τοπικών Οίνων Μακεδονίας και Μεσήμβριας. Έτσι κρίνεται επιβεβλημένο ένα νέο οινοποιείο να εγκατασταθεί στην Όσσα Λαγκαδά εν μέσω του βιολογικού αμπελώνα Το οινοποιείο της Όσσας παράγει οίνους λευκούς, ροζέ και ερυθρούς αποκλειστικά από τα βιολογικά σταφύλια του κτήματος. Οι ποικιλίες που αναπτύχθηκαν μέσα σε ένα εξαιρετικό φυσικό περιβάλλον είναι οι: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Μαυρούδι, Ξινόμαυρο, Ροδίτης, Ugni Blanc, Μαλβάζια και Μαλαγουζιά.
 Το 1988 η εταιρεία Μπαμπατζίμ παρουσιάζει πρώτη το Τσίπουρο Μακεδονίας, εμφιαλωμένο και ελεγχόμενο ποιοτικά και φορολογικά. Παντρεύτηκε το 1968, την Αγγελική Στεφανή, με την οποία απέκτησαν ένα γιο, τον Χρήστο Μπαμπατζιμόπουλο. Υπήρξε μια από τις πιο πληθωρικές μορφές των παραγωγών αποσταγμάτων και οίνου στην Ελλάδα. Τα τελευταία χρόνια αντιμετώπιζε προβλήματα υγείας. Έφυγε σήμερα το πρωί ενώ η κηδεία του θα γίνει την δεύτερη μέρα των Χριστουγέννων.

Article 2

$
0
0

On This Day in History

December 24, 2018

Historical Events

1565  Compromise of the Nobles in Habsburg Netherlands closes against inquisition
1814  Treaty of Ghent signed, ending the War of 1812 between the United States, the United Kingdom and their allies
1936  1st radioactive isotope medicine administered in Berkeley, California
1943  US President FDR appoints General Eisenhower Supreme Commander of the Allied forces
More Historical Events
Learn more about RevenueStripe...
 

Famous Birthdays


Ava Gardner

(1922 - 1990)


Howard Hughes

(1905 - 1976)

Ricky Martin

47th Birthday


Stephenie Meyer

45th Birthday
More Famous Birthdays

Famous Deaths


Toshiro Mifune

(1920 - 1997)

Vasco da Gama

( - 1524)
More Famous Deaths

December 25: The Day Murdoch Spoilt the Queen's Christmas


Queen Elizabeth II made the first live Christmas Day broadcast of her reign on December 25, 1952. Forty years later a pre-recorded message would be leaked.

Article 1

$
0
0

Λαχταριστά Χριστούγεννα με γλυκίσματα από την

 Biscotti Tsoungari

133

Όταν η παράδοση συναντά την ποιότητα, τότε η «μαγική συνταγή» έχει γεύση, όνομα και, φυσικά, ρίζες στο παρελθόν. Με άξονα τη σημασία της παράδοσης, η Biscotti Tsoungari, κατάφερε να αναδείξει την οικογένεια, ως μία δυναμική βάση για την επιχειρηματικότητα. Παράγοντας προϊόντα τα οποία μάς συνοδεύουν σε κάθε πτυχή της ζωής μας, η Biscotti Tsoungari μοιράζει εμπειρίες.

Πόλεις στολισμένες και φωτισμένες, γιορτινές εκδηλώσεις, γεμάτα καταστήματα, οικογενειακές μαζώξεις, δώρα και ωραίες γεύσεις. Οι εορταστικές μέρες έχουν μπει για τα καλά στην ζωή μας και το φαγητό είναι ο μεγάλος πρωταγωνιστής. Τα οικογενειακά τραπέζια γεμίζουν με ένα σωρό καλούδια και εμείς αναζητούμε τις καλύτερες γεύσεις για να τα γεμίσουμε. Το εργαστήρι ζαχαροπλαστικής, Biscotti Tsoungari, δημιουργεί τα πιο νόστιμα εορταστικά γλυκά, για να στολίσουμε το χριστουγεννιάτικο τραπέζι μας και να χαρίσουμε στα αγαπημένα μας πρόσωπα την καλύτερη γευστική εμπειρία.
Τρυπώσαμε στο εργαστήριό τους και οι μυρωδιές του μάς ταξίδεψαν στην παιδική μας ηλικία, στην κουζίνα της μαμάς να ετοιμάζει τα γλυκά των Χριστουγέννων και εμείς να περιμένουμε με λαχτάρα να τα δοκιμάσουμε. Με την ίδια λαχτάρα κοιτούσαμε τα τραγανά μπισκότα τους σε χριστουγεννιάτικες παραστάσεις, τους παραδοσιακούς, αφράτους και βουτυράτους κουραμπιέδες, τα αγαπημένα μελομακάρονα, κλασικά ή με επικάλυψη, τα μοναδικά τσουρέκιατους, με ή χωρίς επικάλυψη (λευκή ή μαύρη σοκολάτα) και γέμιση (πραλίνα ή κάστανο), τα petit four μαργαρίτας με γέμιση πραλίνα και bueno και, φυσικά, τις βασιλόπιτες, κλασικές ή με λευκή και μαύρη επικάλυψη. Ό,τι και να επιλέξετε είναι αγνό και ποιοτικό και θυμίζει τις μαμαδίστικες συνταγές.
Πέρα από τα εορταστικά γλυκίσματα, θα βρείτε και ποικιλία σε μπισκότα, petit four, γεμιστά κουλουράκια, αλμυρά κουλουράκια, πουράκια, τσουρέκια, οργανικά προϊόντα, σιροπιαστά και άλλου είδους δημιουργίες που προσφέρουν απόλαυση σε όλα τα επίπεδα.

Που θα τα βρείτε

Βρείτε τα χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα της Biscotti Tsoungari και στο ζεστό και γιορτινό biscottoσπιτο, που φιλοξενείται στο biscotto coffee+, αλλά και στα σημεία πώλησης της εταιρείας.
Χονδρική και Λιανική Πώληση: Θέρμη Θεσσαλονίκης, Τ.Θ. 60045, Τ.Κ. 57001, Τηλ.: 2310 472221-2, Fax: 2310 472226
Λιανική Πώληση Αλατσατών 4, Ν.Κρήνη Θεσσαλονίκης, Τηλ.: 2310 445757

Article 0

Viewing all 57945 articles
Browse latest View live




Latest Images